Tag Archives: enoturismo

Mercato dei Vignaioli Indipendenti, la carica di FIVI

Pensatela come volete, ma i vitivinicoltori indipendenti fanno tendenza in un’Italia del vino sempre più fagocitata da grandi imbottigliatori e denominazioni che non sono tutte quante in grande spolvero. I consumatori di vino, non coloro che ostentano di saperne perché bevono i marchi e non le bottiglie, sono tornati ad avere voglia di guardare negli
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Osterie d’Italia, un ruolo da riscoprire

Un cuoco non è solo un artista ai fornelli, oggi lo definirei piuttosto come un artigiano della comunicazione locale. Ci sono attività storiche che andrebbero messe al centro delle politiche territoriali e che invece restano ai margini: talvolta le amministrazioni non si curano nemmeno di segnalare l’attività o di tenere in ordine e ben illuminata
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EnoNautilus, l’enoturismo diventa 4.0

EnoNautilus è un servizio creato da Vanilla Innovations, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Lombardia. A seguire lo sviluppo del sistema è stato l’amministratore delegato di Vanilla Innovations in persona, Fabio Sarti, 28 anni, con la collaborazione dell’esperto project manager, Augusto Faglia. “Siamo un’azienda di sviluppo software a ciclo completo – spiega Sarti
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Turismo enogastronomico, Pietrasanta: «Serve un tavolo ministeriale»

“La promulgazione della legge sull’enoturismo da parte dell’ex ministro Gian Marco Centinaio segna un nuovo inizio. Ora l’obiettivo è aiutare le aziende agricole, con finanziamenti mirati e strategia, a migliorare i propri standard e ampliare il ventaglio della proposta. Serve inoltre una regia”. In sintesi la richiesta che arriva dal settore è quella di bandi
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