Tag Archives: metodo classico

Castello di Cigognola, la svolta nel segno del blanc de noir

La Cuvée dell’Angelo 2012 è l’etichetta che, insieme a un sorprendente Brut, fissa la ripartenza nel segno del blanc de noir e del Pinot nero dell’azienda agricola Castello di Cigognola di casa Moratti, in Oltrepò Pavese. L’azienda-gioiello, amatissima dal compianto Gianmarco Moratti, oggi è passata alle cure del figlio Gabriele e dell’amministratore delegato Gian Matteo
LEGGI TUTTO

Incontri di Stile, il “red carpet” dell’Enoteca Regionale della Lombardia

L’elegante dehor dell’Enoteca si appresta dunque a essere ancora teatro di una serie di serate all’insegna dell’eccellenza, nei mesi di giugno e luglio. L’obiettivo primario di “Incontri di Stile” è quello di promuovere e valorizzare le eccellenze enogastronomiche lombarde, esaltando i vini delle migliori cantine e i prodotti tipici del territorio, con piatti sapientemente rielaborati
LEGGI TUTTO